ぶるぶるイスタンブール 期間限定のトルコ生活

トルコ・イスタンブールで期間限定の暮らし。2024年夏から毎日の出来事を発信します。

イスタンブールのパザル(青空市場)でパクチーを購入|夏の果物のシーズンがやってきました

イスタンブールのメジディエキョイ(Mecidiyekoy)で毎週日曜日に開催されている「パザル(青空市場)」。

私もよく買い物に行くのですが、先日、念願のパクチーを見つけました!

コリアンダーパクチー

メジディエキョイのパザル

このパザルは、地下鉄のメジディエキョイ駅の近くの通りで開催されています。

Kustepe Central Mosque」というモスクを目印にするとわかりやすいです。

毎週日曜日、朝9時くらいから本格的に稼働し、野菜や果物などの食品を売っているゾーンと衣料品や日用品を売っているゾーンに分かれています。

パザルで売っているもの

私がパザルで買うようにしているのは卵です。

スーパーと比べて安いわけではないのですが、オーガニックの”採れたて”卵ということと、卵屋さんのおじさんとの会話が楽しいので必ず立ち寄ります。

すっかり常連になったので、今ではおじさんと一緒にチャイを飲んでおしゃべりしたり、朝食の仲間に入れてもらったりして、トルコ文化を満喫できるひと時でもあります。

卵屋さん

チーズ専門店も複数あります。

どのチーズを選べばいいか分からない」と伝えると全部試食させてくれたチーズ屋さんのおじさん。

チーズ屋さん

このメジディエキョイのパザルのいいところは、比較的混雑していていないので買い物しやすいことと、お店の人たちが外国人にとても親切な印象を受けることです。

英語や日本語を使って一生懸命コミュニケーションを取ろうとしてくれたり、説明してくれたりします。

こちらの拙いトルコ語も理解しようと努めてくれる姿勢もありがたく、結果、購買意欲も湧きます(笑)。

パクチーを買う

さて、今回の主役パクチーですが、卵屋さんの近くの野菜屋さんで見つけました。

並んでいる野菜をそれぞれトルコ語でどういう風に呼ぶのか野菜屋のおじさんが教えてくれていたので、「ふんふん、なるほど」とトルコ語の勉強気分でいたところ、「コリアンダー」という単語が聞こえました。え!コリアンダー

トルコではコリアンダーパクチー)はあまりメジャーではなく、これまでお目にかかることがあまりありませんでした。

スーパーでも少量が高級食材のカテゴリで鎮座しているイメージ。

似たような見た目のパセリが存在するので、まだ半信半疑、、、でも匂ってみて確信。

ついにパクチーと出会いました!やったー!ひと束70リラ(約250円)で購入しました。

コリアンダーパクチー

こうやって束で買えるなんてすごく嬉しい。もしかしたらパザルではそんなに珍しくないのかも知れませんが、これまで全然気付きませんでした。

早速サラダにして食べました!

ずっと仕入れてもらえるようにリピーターになろうと思います。

パクチーのサラダ

果物の季節

最近のトルコは、果物の種類が豊富です。

個人的ヒットはメロンと桃、ブドウ、そして洋梨です。どれもジューシーで甘くて美味しい〜。

そして何より旬のものは安い!

ブドウ

ブドウ

果物(洋梨

洋梨(アルムット)は、いわゆる洋梨というより、日本の梨に近いシャリっとした食感。

500グラム50リラ(約180円)で購入しました。

洋梨

メロンは1玉70リラ(約250円)で、至福の味を味わえます。

購入したら一気に全部一口サイズに切り、冷蔵庫で冷やして食べるのがマイブームです。

完熟メロン

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