ぶるぶるイスタンブール 期間限定のトルコ生活

トルコ・イスタンブールで期間限定の暮らし。2024年夏から毎日の出来事を発信します。

2025-12-01から1日間の記事一覧

トルココーヒーとチャイ文化の歴史|カドキョイの老舗「Fazıl Bey'in Türk Kahvesi」で本場の一杯を味わう

トルコを代表する飲み物といえば、「トルココーヒー」と「チャイ(紅茶)」です。 現在のトルコでは圧倒的にチャイを飲む人が多い印象ですが、実はコーヒー文化の歴史は非常に古く、オスマン帝国時代から人々の暮らしに深く根付いてきました。 先日、イスタ…